Rejoignez-moi en cuisine pour faire ces magnifiques brioches frites fourrées à la crème anglaise! Elles sont d’une bonté inégalable. Vous allez adorer leur pâte moelleuse et leur goût unique. Ces brioches gourmandes sont parfaites pour commencer la journée avec énergie. Lisez la recette et essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de crème anglaise
8 g de levure de bière en poudre
75 ml de lait tiède
450 g de farine
1 càc d’extrait de vanille
30 g de sucre
1 œuf
55 g de beurre
Huile de friture
1 pincée de sel
