Cette bûche à la mousse de chocolat au lait vous plaira. Elle est douce et très délicieuse. Sa pâte est extra moelleuse. Elle est garnie d’une savoureuse crème et recouverte d’un glaçage brillant au chocolat noir. L’ensemble forme un dessert exquis parfait pour Noël. Préparez cette merveille avec moi!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 6 minutes
Portions: 6-8
Ingrédients
Pour la pâte à biscuit:
5 œufs
10 ml de miel
100 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de cannelle
Pour la mousse:
200 g de chocolat au lait
150 ml de crème fraîche
20 g de sucre en poudre
Pour le glaçage:
200 g de chocolat noir
100 ml de crème fraîche
