Burgers de courgettes et de pommes de terre délicieux

Name: Burgers de courgettes et de pommes de terre délicieux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 3 càs de chapelure; 1 courgette râpée; 1 pomme de terre cuite réduite en purée; Poivre; 150 g de fromage râpé; 2 gousses d’ail; 1 oignon de printemps émincé; Persil ciselé; 2 œufs; Sel

Sonia

10 octobre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et former les burgers avec les mains.

Verser de l’huile d’olive dans une poêle.

Y faire cuire les burgers de courgettes et de pommes de terre en les faisant dorer des deux côtés.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.