Ces sandwichs d’aubergines ont l’air frits, mais ne le sont pas. Ils sont divinement bons

Name: Ces sandwichs d’aubergines ont l’air frits, mais ne le sont pas. Ils sont divinement bons
Prep time: 15 min
Cook time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 aubergine; 2 mozzarellas; 2 tomates; Sel; Poivre; Ail en poudre; Origan sec; Paprika doux; 35 ml d'huile d'olive

Sonia

26 juin 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,5/5 · 83 avis

Voici une recette super bonne qui ne coûte pas cher du tout. C’est un menu végétarien au goût exceptionnel. Vous pouvez le servir en plat principal, en accompagnement ou même en apéritif. Les sandwichs d’aubergines à la tomate et à la mozzarella ont l’air frits, mais ils sont plus légers. Leur cuisson se fait au four en très peu de temps. Cette méthode de préparation des aubergines les rend divinement bonnes. Découvrez vite la recette et réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 32 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 aubergine
2 mozzarellas
2 tomates
Sel
Poivre
Ail en poudre
Origan sec
Paprika doux
35 ml d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les sandwichs d’aubergines à la tomate et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.