Le cheesecake à la ricotta et aux abricots est tellement bon et invitant. Son aspect agréable et sa saveur exquise vous conquerront. Ce dessert sans cuisson fera le bonheur de tous. Préparez-le en suivant cette recette inratable. Le résultat sera somptueux.
Préparation: 15 minutes
Repos: 3 heures
Portions: 8 personnes
Ingrédients
Pour la base:
9 biscuits Gold Saiwa
Lait au goût
Pour la crème à la ricotta:
250 grammes de ricotta
250 grammes de crème à fouetter
100 grammes de sucre en poudre
3 abricots mûrs
Pour la décoration:
Abricots
Grains de pistache
Meringues