Cheesecake à la confiture d’abricots et au chocolat irrésistible

Name: Cheesecake à la confiture d’abricots et au chocolat irrésistible
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la base: 200 g de biscuits au cacao; 100 g de beurre; Pour le gâteau: 500 g de fromage frais à tartiner; 250 ml de crème liquide fraîche; 150 g de chocolat noir; 100 g de sucre en poudre; 150 g de confiture d’abricots; Pour la couverture: 150 g de chocolat noir; 50 ml de crème liquide fraîche; Pépites de chocolat

Sonia

25 juillet 2021

Desserts, Recettes

Le cheesecake à la confiture d’abricots et au chocolat est succulent et savoureux. Vous aurez du mal à résister à sa saveur exquise. Ce gâteau riche en goût est d’une splendeur inégalable. Préparez-le en quelques étapes faciles et servez-le après un déjeuner en famille, ou même lors des grandes occasions. Tout le monde l’appréciera.

Préparation: 25 minutes
Repos: 3 heures
Portions: 6/8 personnes

Ingrédients

Pour la base:
200 g de biscuits au cacao
100 g de beurre

Pour le gâteau:
500 g de fromage frais à tartiner
250 ml de crème liquide fraîche
150 g de chocolat noir
100 g de sucre en poudre
150 g de confiture d’abricots

Pour la couverture:
150 g de chocolat noir
50 ml de crème liquide fraîche
Pépites de chocolat

Préparation

Comment faire le cheesecake à la confiture d’abricots et au chocolat?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.