Cheesecake aux pommes et au caramel fabuleux

Sonia

5 septembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce fabuleux cheesecake aux pommes et au caramel. Il est divinement bon. Ce magnifique gâteau marie de nombreuses textures et saveurs. Vous adorerez ce cheesecake original. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

Utiliser une tasse de 250 ml pour les doser:
Pour la base:
Biscuits Graham écrasés: 1 tasse
Beurre fondu: ½ tasse
Gruau: ¾ tasse
Cassonade: ¼ tasse

Pour la couche de fromage:
Sucre: ¼ tasse
Cassonade: ¼ tasse
Philadelphia: 2 tasses
½ càc de cannelle
2 càc d’extrait de vanille
2 càc de maïzena
½ càc de gingembre moulu

Pour la croûte en surface:
Cassonade: ¼ tasse
Gruau: ¼ tasse
Farine: ¼ tasse
2 càs d’huile de coco
½ càc de cannelle

2 pommes moyennes

Caramel

Préparation

Comment faire le cheesecake aux pommes et au caramel?