Tarte au caramel beurre salé et au chocolat trop bonne

Sonia

30 août 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un dessert fantastique qui enchantera toutes les papilles. La tarte au caramel beurre salé et au chocolat est trop bonne. Cette délicieuse pâtisserie fera votre bonheur. La recette est facile à faire. En respectant les différentes étapes, vous obtiendrez une magnifique tarte à la saveur exceptionnelle.

Préparation: 40 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Fond de tarte:
1 càs de sucre
50 à 100 ml d’eau
½ càc de sel
1 jaune d’œuf
250 g de farine
125 g de beurre froid

Caramel au beurre salé:
170 ml de crème liquide entière
100 g de beurre demi-sel
250 g de sucre
1 ou 2 càs d’eau

Ganache au chocolat:
150 ml de crème liquide
30 g de beurre
200 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Comment faire la tarte au caramel beurre salé et au chocolat?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !