Pour ce condiment, vous devez les avoir bien éplucher. Préparez ensuite des vases remplis d’eau dans lesquels vous allez mettre le condiment. Il n’est pas nécessaire de mettre toutes les parties de l’ail dans l’eau mais uniquement celle qui va développer des racines. En attendant, vous devez apercevoir les premières racines blanches qui sont un peu plus longues. Vous pouvez ensuite les transférer lorsqu’elles atteignent le fond du pot. vous devez les mettre dans un vase avec de la terre, mais assurez-vous que la tête soit divisée gousse par gousse.
