Découvrez notre recette de la soupe healthy brûle graisse

Jennifer

11 février 2022
Bien être, Nutrition, Recettes
  • 6 tasses de bouillon
  • 3 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 verres d’eau froide
  • 2 cuisses de poulet entières
  • 2 carottes râpées
  • 2 gousses d’ail râpées
  • 1 petit oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de vermicelle
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • Assez de persil

Quid des étapes à suivre pour la préparation de notre recette de la soupe healthy brûle graisse ?

  1. Déposez les cuisses de poulet dans une casserole et couvrez-les de la quantité d’eau suffisante
  2. Ajoutez-y 1 cuillère à café de sel et allumez le feu afin de faire bouillir l’eau pour cuire les poulets
  3. Égouttez la viande et préparez pour que ne reste que la chair
  4. Hachez avec vos mains et mettez de côté un moment
  5. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à bord haut
  6. Ajoutez les carottes découpées afin de les faire dorer
  7. Ajoutez l’oignon et faire mijoter
  8. Assaisonnez d’ail et laissez sécher
  9. Ajoutez la farine, mélangez et laissez mijoter avant de verser 2 verres d’eau
  10. Mélangez à l’aide d’un fouet à main
  11. Incorporer le bouillon et remuer avant de couvrir avec un couvercle
  12. Faire bouillir
  13. Enfin, ajoutez les vermicelles et laissez cuire 10 minutes
  14. Ajoutez la viande et assaisonnez avec 2 cuillères à café de sel et de poivre,
  15. Laissez reposer 2-3 minutes avec le couvercle mis en place