Le secret réside dans un produit particulier que nous avons déjà dans la maison. Il s’agit du bicarbonate de soude. Pour ce faire, voici les étapes à suivre :
- Bien laver les tomates avec de l’eau dans laquelle vous avez mis du bicarbonate de soude ;
- Bien frotter les légumes ;
- Y plonger pendant 30 minutes ;
- Bien rincer et vous pouvez enfin les utiliser pour vos recettes.
Vous pouvez très bien vous servir du vinaigre de cidre de pomme si vous n’avez pas de bicarbonate de soude. Pour ce qui est de la procédure, les étapes à suivre sont similaires.
