Vous avez entendu dire que les escargots sont très délicieux et vous souhaitez en déguster? Seulement, comment bien les cuisiner? Quelle recette suivre pour les rendre gourmands? J’ai ici une méthode infaillible qui vous permettra de réussir votre plat d’escargots à la perfection. Suivez-la minutieusement et faites très attention quand vous les nettoyez! Tout est bien détaillé dans cette recette d’escargots poêlés. Il n’y a rien de compliqué. Voyons alors comment procéder! Vos escargots seront fabuleux.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 100
Ingrédients
50 g de chapelure
100 escargots bouillis
Sel
Huile d’olive
1 brin de persil
1 piment
1 gousse d’ail
