Est-il bénéfique de manger deux kiwis par jour ? Que peut nous apporter ce fruit au goût acidulé si nous privilégions une consommation quotidienne ? Focus.
Mieux connaître ce fruit
Les kiwis sont issus d’une plante qui porte le nom d’Actinidia chinensis. Vous remarquez sûrement qu’il existe deux types de kiwis qui se distinguent par leurs apparences.
Le fruit vert se caractérise par une peau brune qui présente des peluches. Sa chair est de teinte verte clair. Le fruit jaune ou or est quant à lui plus rallongé et oval. Toutefois, sa pelure est très lisse et sa chair est d’une teinte jaune.
Peu importe la variété de cette baie, le goût est toujours acidulé. Et c’est d’ailleurs cette saveur qui plaît autant chez les consommateurs.