Flan de brocoli et de chou-fleur: un plat riche en goût, parfait pour le dîner

Name: Flan de brocoli et de chou-fleur: un plat riche en goût, parfait pour le dîner
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; 100 g de fromage râpé; 200 g de lait; 130 g de farine; 1 oignon; 2 poivrons; 2 grosses tomates; 1 chou-fleur; 1 brocoli; 1 càc de paprika; Sel; 2 gousses d'ail; 3 càs d'huile d'olive; 3 càs de mayonnaise légère; 3 càs de yaourt grec

Sonia

27 janvier 2023

Plats, Recettes

À court d’idée pour le dîner? Préparez ce flan de brocoli et de chou-fleur. Il est riche en goût. Ce menu contient de nombreux légumes. Toute la famille l’appréciera. C’est une recette super savoureuse et alléchante. Essayez-la! Le résultat vous laissera sans voix.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6 (290 Kcal par portion)

Ingrédients

3 œufs
100 g de fromage râpé
200 g de lait
130 g de farine
1 oignon
2 poivrons
2 grosses tomates
1 chou-fleur
1 brocoli
1 càc de paprika
Sel
2 gousses d’ail
3 càs d’huile d’olive
3 càs de mayonnaise légère
3 càs de yaourt grec

Préparation

Comment faire le flan de brocoli et de chou-fleur?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.