Les galettes de courgettes aux 2 fromages sont très délicieuses et appétissantes. Elles sont douces et moelleuses. Tout le monde sera conquis par la bonté exceptionnelle de ces galettes. Voyons comment les préparer. Le résultat vous surprendra.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
200 g de fromage frais
Gruyère râpé au goût
1 courgette
120 g de farine
Poivre
1 càc de levure chimique
2 œufs
2 càs de coriandre ciselée
Huile d’olive extra vierge
Sel
2 oignons
Huile de friture