Gâteau au café et au chocolat: ultra crémeux et délicieux

Sonia

2 août 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le gâteau crémeux au café et au chocolat ravira toutes les papilles. Il est fantastique. Vous serez totalement séduit par cette merveille. Sa base est faite d’une pâte toute simple préparée avec de la farine, de la levure, des œufs et du sucre. La garniture est un mélange ultra crémeux de mascarpone et de chantilly. On y ajoute ensuite du café et du chocolat. L’ensemble forme un délice absolu. Testez vite la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Base:
1 càc de levure chimique
60 g de sucre
80 g de farine
2 œufs

Garniture:
25 cl de crème à fouetter
5 cl de lait
5 cl de café
150 g de chocolat noir 60 %
30 g de pépites de chocolat noir
250 g de mascarpone

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au café et au chocolat?