Gâteau au chocolat sans sucre au Thermomix: recette express, délicieuse et moelleuse

Le Thermomix est un robot innovateur qui permet de faire toutes sortes de délicieuses recettes. Aujourd’hui, je vous propose de l’utiliser pour réaliser un gâteau léger et goûteux en un rien de temps. Cette pâtisserie est d’une bonté remarquable. Le gâteau au chocolat sans sucre au Thermomix est très moelleux et irrésistible. Vous allez sûrement l’adorer. C’est parti pour la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 càc de levure chimique
2 œufs
160 g d’huile de maïs
150 g de chocolat
200 g de miel
200 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat sans sucre au Thermomix?

Mettre le chocolat dans le bol du robot.

Mixer 10 secondes / vitesse 7, puis régler 3 minutes / 50 degrés / vitesse 1.

Ajouter le miel et mélanger 10 secondes / vitesse 3.

Incorporer les ingrédients restants.

Mélanger 10 secondes / vitesse 4.

Racler les parois du bol et mélanger 20 secondes / vitesse 4.

Transférer la pâte dans le moule et le couvrir de papier cuisson.

Verser un litre et demi d’eau et faire cuire à la vapeur 50 minutes / Varoma / vitesse 2.

La préparation du gâteau au chocolat sans sucre au Thermomix est terminée.