Que diriez-vous de préparer du ketchup fait maison? Cette recette est fabuleuse. Je l’ai réalisée avec le Thermomix en un rien de temps et le résultat est magnifique. Le ketchup Heinz au Thermomix est très délicieux. Sa texture est parfaite. Découvrez vite la recette!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 7 minutes
Ingrédients
6 cl d’eau
8 cl de vinaigre blanc
12,5 cl de sirop de maïs
180 g de pâte de tomate
1/8 càc d’ail en poudre
¼ càc d’oignon en poudre
1 càc de sel
2 càs de sucre
Préparation
Comment faire le ketchup Heinz au Thermomix?
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et faire fonctionner 4 minutes / 100 degrés / vitesse 2.
Mixer pendant 5 secondes à la vitesse 7.
La préparation du ketchup Heinz au Thermomix est terminée.
Le répartir dans des pots stérilisés, les laisser refroidir, puis les placer au réfrigérateur.
