Gâteau aux pommes et au caramel au beurre salé super bon et moelleux

Sonia

19 mai 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Vous allez adorer ce gâteau aux pommes et au caramel au beurre salé. Il est super bon. Sa pâte est très moelleuse et douce. Les pommes la rendent légèrement croustillante. Le caramel en surface embellit le tout. Au final, vous obtiendrez un dessert très savoureux qui enchantera toutes les papilles. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Pâte:
125 g de yaourt nature (1 pot)
40 g de maïzena
120 g de farine
3 pommes Golden
2 càc de levure chimique
3 œufs
80 g de beurre demi-sel fondu
70 g de cassonade

Caramel au beurre salé:
20 g de beurre demi-sel
40 g de crème liquide à 12 % de MG
1 pincée de fleur de sel
1 càs d’eau
100 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et au caramel au beurre salé?