Gâteau de ricotta au yaourt et aux raisins secs: un dessert diététique et ultra crémeux

Name: Gâteau de ricotta au yaourt et aux raisins secs: un dessert diététique et ultra crémeux
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de raisins secs; ½ kg de ricotta; 20 g de miel; 4 œufs; 8 cl de yaourt; Chocolat fondu

Sonia

11 mai 2022

Desserts, Recettes

Pour faire plaisir à vos convives, servez-leur ce dessert exquis. Le gâteau de ricotta au yaourt et aux raisins secs est spectaculaire. Il est fait de très peu d’ingrédients qui s’assemblent à merveille. Leur combinaison forme un dessert ultra crémeux, savoureux et diététique. Découvrez la recette et testez-la! Ce gâteau à la ricotta deviendra votre dessert préféré.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de raisins secs
½ kg de ricotta
20 g de miel
4 œufs
8 cl de yaourt
Chocolat fondu

Préparation

Comment faire le gâteau de ricotta au yaourt et aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.