Le gâteau moelleux aux pommes et à la ricotta est un dessert très doux au parfum irrésistible. Il plaira à tout le monde. Cette pâtisserie exquise peut aussi se déguster au petit déjeuner ou au goûter. Succombez à sa bonté exceptionnelle! Elle vous conquerra dès la première bouchée.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
4 gros œufs
200 g de sucre
300 g de farine
50 g de fécule de pomme de terre
300 g de ricotta
40 ml d’huile de maïs
1 citron non traité (jus et zeste râpé)
1 gousse de vanille
Cannelle moulue
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
4 grosses pommes
