Gâteau tiramisu au café: un dessert crémeux au parfum irrésistible

Name: Gâteau tiramisu au café: un dessert crémeux au parfum irrésistible
Prep time: 39 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Génoise (il en faut 2): 90 g de farine; 90 g de sucre; 4 œufs; Crème: 6 œufs; 3 càs de poudre de cacao amer; 180 g de sucre; 8 càs de lait; ½ kg de mascarpone; 6 feuilles de gélatine; 3 tasses de café

Sonia

17 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 99 avis

Pour clore vos repas festifs, servez ce délicieux gâteau à vos invités. Il fera le bonheur de tous. Le gâteau tiramisu au café est divinement bon. Vous aurez du mal à résister à sa splendeur. Son parfum est enivrant et son goût exquis. Rassemblez les ingrédients nécessaires pour faire cette merveille et suivez bien la recette. Votre dessert sera fantastique.

Préparation: 40 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Génoise (il en faut 2):
90 g de farine
90 g de sucre
4 œufs

Crème:
6 œufs
3 càs de poudre de cacao amer
180 g de sucre
8 càs de lait
½ kg de mascarpone
6 feuilles de gélatine
3 tasses de café

Préparation

Comment faire le gâteau tiramisu au café?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.