Gratin dauphinois de Cyril Lignac super bon

Sonia

18 octobre 2021
Plats, Recettes

Préparez votre gratin dauphinois en vous inspirant de cette recette du grand chef Français. Le gratin dauphinois de Cyril Lignac est super bon et invitant. Il se compose des ingrédients classiques de ce menu. Ce gratin est absolument délicieux. Je vous laisse découvrir et tester la recette. Votre gratin sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
1 noix de beurre
300 ml de crème fraîche liquide
Poivre
1 gousse d’ail
Muscade
400 ml de lait
Sel

Préparation

Comment faire le gratin dauphinois de Cyril Lignac?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.