Gratin dauphinois super bon

Sonia

30 octobre 2021
Plats, Recettes

Préparez votre gratin dauphinois en suivant ma recette inratable. Il sera super bon et appétissant. Ce gratin de pommes de terre regorge de nombreuses saveurs qui se marient à merveille. Une fois assemblés, ils forment un véritable délice. Enfilez votre tablier et mettons-nous au travail tout de suite.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

25 cl de crème liquide
600 g de pommes de terre
2 gousses d’ail
Huile
Poivre
Muscade
50 g de beurre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin dauphinois?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.