Poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco gourmand

Voici une façon gourmande de préparer votre poulet. Je l’ai enrichie d’une sauce onctueuse et très savoureuse. Le poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco vous captivera par sa qualité exceptionnelle. L’ensemble des ingrédients utilisés rend la viande tendre et juteuse. Préparez ce menu copieux avec moi. Je suis sûre que vous l’adorerez.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 blancs de poulet
200 g de beurre de cacahuètes
40 cl de lait de coco
Poivre
Sel
2 càs de satay
1 oignon rouge
Poudre de piment
2 càs d’huile de sésame

Préparation

Comment faire le poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco?

Faire revenir l’oignon émincé avec l’huile dans une poêle.

Ajouter le poulet coupé en morceaux.

Laisser cuire, puis verser le lait de coco, le satay, le piment et le beurre de cacahuètes.

Remuer jusqu’à obtention d’une sauce homogène.

Saler et poivrer.

Le poulet au beurre de cacahuètes et au lait de coco est prêt.