Pommes de terre farcies au jambon et au gruyère succulentes

Sonia

24 octobre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une garniture simple et succulente parfaite pour farcir vos pommes de terre et autres légumes. Ce menu super bon est polyvalent. Vous pouvez en faire un accompagnement, une entrée ou un plat principal. Les pommes de terre farcies au jambon et au gruyère auront un véritable succès. Tout le monde les appréciera. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

200 g de gruyère râpé (dont la moitié râpée)
8 tranches de jambon coupé en petits dés
Poivre
8 pommes de terre
Thym
Sel
8 càs de crème fraîche
Muscade

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies au jambon et au gruyère?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.