Le gratin dauphinois est une recette traditionnelle de la cuisine française. Il se compose de pommes de terre, de lait, de crème et de fromage, etc. Ce menu super bon plaît à toute la famille. Préparez-le en suivant ma recette inratable. Votre gratin sera spectaculaire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 kg de pommes de terre (coupées en tranches)
130 g de fromage de type emmental, râpé grossièrement
30 g de beurre
Un demi-litre de lait chaud
1 boîte de crème épaisse
1 gousse d’ail
Muscade
Sel
Poivre noir
Herbes de Provence
