Île flottante: un dessert doux et exquis

Sonia

14 novembre 2021
Desserts, Recettes

Préparons ensemble ce dessert exquis. L’île flottante est tellement délicieuse. Sa douceur exceptionnelle émerveillera vos papilles. J’ai préparé ce fabuleux dessert avec de la crème anglaise à la vanille. Les ingrédients nécessaires pour le façonner sont simples et bon marché. Rassemblez-les et mettons-nous au travail tout de suite.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 18 minutes
Portions: 8

Ingrédients

3 càs de caramel liquide
6 càs de sucre
6 blancs d’œufs

Crème anglaise:
4 cl de crème liquide entière
6 jaunes d’œufs
1 càc de vanille liquide
120 g de cassonade
70 cl de lait entier

Préparation

Comment faire l’île flottante?