Le chocolat est déconseillé aux personnes qui souffrent de maux de tête, d’insomnie et d’hyperactivité.
Il est également dangereux pour ceux qui souffrent de tachycardie car le chocolat contient des substances excitantes comme la caféine.
En cas d’allergies cutanées et d’hernie hiatale, il est déconseillé de manger le chocolat car la théobromine peut diminuer la pression du sphincter inférieur de l’œsophage.
En raison de sa teneur en anandamide, le chocolat doit être évité par les personnes souffrant de troubles de l’humeur.
