Voici un apéritif super savoureux que tous vos convives adoreront. Les mini focaccias à la mousse de jambon et aux olives sont invitants et délicieux. Ces magnifiques amuse-gueules auront un grand succès. Ils disparaîtront en un éclair, tant ils sont bons. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 6
Ingrédients
Pâte:
39 cl d’eau
250 g de farine
2 cl d’huile d’olive
1 càc de sucre
250 g de semoule de blé dur remoulue
7 g de sel
10 g de levure de bière en cube
Garniture:
Olives
150 g de salami
250 g de mousse de jambon