Les moules crémeuses au vin et au safran sont un plat ou une entrée irrésistible. Elles sont succulentes et invitantes. Cette préparation raffinée est idéale pour les occasions spéciales. Réalisez la recette avec moi. Vos convives seront épatés par ce menu copieux.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8
Ingrédients
1,4 kg de moules
80 g de vin blanc
Persil frais
Poivre
240 g de crème fraîche liquide
1 gousse d’ail
1 sachet de safran
30 g de beurre