Œufs mimosa et tartare de saumon en verrines somptueuses

Sonia

27 octobre 2021
Apéritif, Recettes

Variez la présentation de vos œufs mimosa et testez cette recette invitante. Elle épatera vos convives. Les œufs mimosa et tartare de saumon en verrines sont alléchantes et riches en saveur. Vos papilles et vos yeux se régaleront en même temps. Ces verrines sont tout simplement magnifiques. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

10 œufs et 3 jaunes
600 g de saumon frais
Herbes aromatiques au choix
Eau
Vinaigre
Poivre
Huile d’olive extra vierge
1 càs de moutarde de Dijon
Sel
Huile de tournesol
Jus de 2 citrons

Préparation

Comment faire les œufs mimosa et tartare de saumon en verrines