Pain blanc: 4 effets négatifs avérés

21 janvier 2022

Astuces

Le pain blanc est un aliment que l’on consomme au quotidien. En plus d’être délicieux et nutritif, il est polyvalent. On peut le manger du petit déjeuner au dessert ou l’utiliser dans de nombreuses recettes. Et pourtant, le pain blanc est très calorique. Sa consommation excessive peut aussi nuire à notre santé. Découvrez ici 4 effets négatifs du pain blanc, prouvés par de nombreuses recherches scientifiques.

Le pain blanc favorise la prise de poids

Le pain blanc est calorique et possède un indice glycémique élevé. Il augmente la sensation de faim et provoque des pics glycémiques. Sa consommation trop fréquente va vous faire gagner du poids.

Le pain blanc augmente le risque de constipation

Cet aliment est dépourvu de fibres, mais riche en grains raffinés et en amidon. Ainsi, il augmente le risque de constipation.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.