Pancakes aux pommes: moelleux et super bons, préparés avec du yaourt

Sonia

27 mars 2023
Pâtisserie, Recettes

J’ai préparé la pâte de ces pancakes aux pommes avec du yaourt. Ils sont très doux et moelleux. Ce petit déjeuner super bon ravira toutes les papilles. Il est gourmand tout en étant léger. La réalisation de ces délices ne demande que quelques minutes. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6 (105 Kcal par pièce)

Ingrédients

Zeste râpé d’½ citron
1 noix de beurre
1 pincée de sel
1 càc de stévia
1 càc de levure chimique
2 œufs
1 tasse (20 cl) de flocons d’avoine
2 tasses de fraises surgelées
2 pommes
200 g de yaourt nature

Préparation

Comment faire les pancakes aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.