Parfait à la ricotta et aux framboises: un dessert sans cuisson irrésistible

Name: Parfait à la ricotta et aux framboises: un dessert sans cuisson irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 tablette de chocolat; 15 g de poudre de cacao amer; 15 cl de crème; 50 g de sucre glace; 150 g de ricotta; q.s de boudoirs; Jus d'1 orange; 30 g de maïzena; 80 g de sucre; 250 g de framboises surgelées

Sonia

8 janvier 2023

Desserts, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique dessert sans cuisson. Il se compose d’ingrédients simples. Leur combinaison forme un dessert exquis dont tout le monde raffolera. Ce parfait à la ricotta et aux framboises fera votre bonheur. Il est tout simplement irrésistible. Je vous attends en cuisine pour le réaliser. Votre dessert sera fantastique.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 tablette de chocolat
15 g de poudre de cacao amer
15 cl de crème
50 g de sucre glace
150 g de ricotta
q.s de boudoirs
Jus d’1 orange
30 g de maïzena
80 g de sucre
250 g de framboises surgelées

Préparation

Comment faire le parfait à la ricotta et aux framboises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.