Pommes de terre au parmesan et aux fines herbes succulentes

Sonia

24 octobre 2021
Plats, Recettes

Voici un accompagnement succulent qui se marie très bien à toutes sortes de plats principaux. Les pommes de terre au parmesan et aux fines herbes sont d’une bonté incroyable. Elles regorgent de saveurs agréables qui enchanteront vos papilles. Ce menu est aussi très parfumé. Découvrez la recette pour le préparer et rejoignez-moi en cuisine pour la réaliser. Vos pommes de terre seront fabuleuses.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: ½ heure
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de pommes de terre (petites)
150 g de parmesan râpé
Paprika
Sel
Herbes aromatiques au goût
Persil
2 gousses d’ail
35 g de beurre
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les pommes de terre au parmesan et aux fines herbes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.