Essayez cette méthode simple et rapide pour farcir vos pommes de terre. Elles seront très savoureuses et alléchantes. Les pommes de terre farcies à la viande hachée épicée sont d’une bonté incroyable. Elles sont parfaites pour résoudre le dîner. Toute la famille se régalera avec ce menu riche en goût. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8
Ingrédients
400 g de viande hachée de bœuf
8 pommes de terre
1 gousse d’ail
100 g de fromage râpé
3 càs d’huile d’olive
1 càc de basilic
2 oignons
20 g de beurre mou
1 càc de curcuma
1 càc de coriandre moulue
Poivre
1 œuf
Sel
2 càs de persil haché
Préparation
Comment faire les pommes de terre farcies à la viande hachée épicée?
Bien laver les patates, les couper en deux et retirer leur chair avec une petite cuillère.
Assaisonner l’intérieur avec un peu de sel et badigeonner de beurre.
Séparément, mélanger les autres ingrédients et remplir les demi-pommes de terre de cette garniture.
Faire cuire au four durant 45 minutes.
Servir les pommes de terre farcies à la viande hachée épicée.