Pommes de terre farcies sur lit de champignons crémeux sublimes

Name: Pommes de terre farcies sur lit de champignons crémeux sublimes
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de reblochon; 4 pommes de terre; 1 boîte de champignons de Paris; 5 tranches de lard fumé; Persil; Sel; Poivre; 1 gousse d’ail; 200 ml de crème liquide

Sonia

30 septembre 2021

Plats, Recettes

Voici un plat sublime à base de pommes de terre. Il est succulent et invitant. Les pommes de terre farcies sur lit de champignons crémeux vous conquerront à la première bouchée. Vous adorerez leur saveur exceptionnelle. Ce fabuleux menu est excellent pour un repas familial. Préparez-le en suivant bien mes instructions. Votre plat sera irrésistible.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 2

Ingrédients

150 g de reblochon
4 pommes de terre
1 boîte de champignons de Paris
5 tranches de lard fumé
Persil
Sel
Poivre
1 gousse d’ail
200 ml de crème liquide

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies sur lit de champignons crémeux?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.