Gratin de chou-fleur au reblochon et au jambon riche en goût

Name: Gratin de chou-fleur au reblochon et au jambon riche en goût
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 1 reblochon; 1 chou-fleur; ½ l de lait; Poivre; 1 cuillère à soupe de farine; 8 tranches de jambon; Sel; 80 g de beurre

Sonia

28 septembre 2021

Plats, Recettes

4,5/5 · 150 avis

Voici un gratin super bon qui plaira à toute la famille. Il est gourmand et appétissant. Le gratin de chou-fleur au reblochon et au jambon vous conquerra par sa saveur riche. Ce menu succulent est facile à préparer. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients courants pour faire la recette. Voyons maintenant comment procéder!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 reblochon
1 chou-fleur
½ l de lait
Poivre
1 cuillère à soupe de farine
8 tranches de jambon
Sel
80 g de beurre

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur au reblochon et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.