Poulet au chorizo et à la sauce tomate riche en saveur

Name: Poulet au chorizo et à la sauce tomate riche en saveur
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Des olives noires; 8 cuisses de poulet; 650 g de pommes de terre; 200 g de chorizo; 10 cl de bouillon de poulet; 2 càs d’huile d’olive; 2 feuilles de laurier; 1 oignon; 1 pincée de sucre; 2 boîtes de 400 g de tomates pelées et concassées; 2 gousses d’ail; Thym; 10 cl de vin blanc

Sonia

16 avril 2022

Plats, Recettes

Voici une méthode simple qui rendra votre poulet succulent. Ce menu riche en saveur aura un grand succès. Préparez-le pour le déjeuner du dimanche. Le poulet au chorizo et à la sauce tomate est irrésistible. Je vous invite à reproduire cette recette. Votre plat sera spectaculaire.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 8

Ingrédients

Des olives noires
8 cuisses de poulet
650 g de pommes de terre
200 g de chorizo
10 cl de bouillon de poulet
2 càs d’huile d’olive
2 feuilles de laurier
1 oignon
1 pincée de sucre
2 boîtes de 400 g de tomates pelées et concassées
2 gousses d’ail
Thym
10 cl de vin blanc

Préparation

Comment faire le poulet au chorizo et à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.