Notre article vous explique pourquoi il ne faut plus jeter les pelures de pommes de terre à partir d’aujourd’hui, lorsque vous préparez des recettes à base de ces tubercules.
Pourquoi il ne faut plus jeter les pelures de pommes de terre ?
- Car l’anti-gaspillage est aujourd’hui un sujet sensible qui tient à cœur. Il permet de mieux protéger l’environnement et de ne pas gaspiller inutilement son argent
- Conserver la peau de ces tubercules évite les déchets inutiles qui, peuvent entraîner d’autres mauvaises surprises et des tâches ménagères en plus.
Mais la peau des pommes de terre a bien plus à offrir, notamment en termes de nutriments. En effet, ces tubercules renferment des fibres, des micronutriments indispensables ou encore des sels minéraux.
