Les œufs mimosa sont une recette classique généralement servie en entrée ou en apéritif. Ils se prêtent à de nombreuses variations. Aujourd’hui, je vous propose d’essayer cette variante exquise. Les œufs mimosa au saumon fumé et au citron conquerront vos invités. Ils sont tellement bons et appétissants. Voyons comment farcir vos œufs durs pour les obtenir.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 9 minutes
Portions: 8
Ingrédients
130 g de saumon fumé
Zeste râpé d’1 citron
8 œufs
1 càs de moutarde
4 càs de mayonnaise
Préparation
Comment faire les œufs mimosa au saumon fumé et au citron?
publicité
