Qu’arrive-t-il à quelqu’un qui mange du brocoli tous les soirs ?

Jennifer Mercier

21 avril 2022
Bien être, Nutrition

Mangez au moins 45 g de brocoli tous les jours pour pouvoir tirer profit de ses multiples bienfaits. Et si vous n’êtes pas très fan de ce légume, alors vous pouvez substituer ce légume par d’autres cucifères comme le chou de Milan, le chou-fleur, le chou noir et le chou qui possèdent les mêmes propriétés et les mêmes nutriments. Toutefois, il est contre-indiqué de consommer ces légumes qui sont riches en vitamine K si vous prenez des anticoagulants, car la vitamine peut nuire au bon fonctionnement des médicaments.

 

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.