Pour le dîner, faites plaisir à toute la famille en concoctant ce magnifique ragoût de bœuf aux légumes. Il est tellement savoureux et appétissant. Ce plat au goût exceptionnel aura un véritable succès. Sa préparation est rapide et simple. En revanche, vous devez laisser la viande mijoter longtemps pour la réussite optimale de la recette. Ainsi, elle sera bien tendre et parfaitement imprégnée des saveurs des autres ingrédients. Je vous attends en cuisine pour réaliser ce délicieux menu.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure et demie
Portions: 4
Ingrédients
4 carottes
1 kg de bœuf à ragoût
1 kg de pommes de terre
4 càs de farine
1 petit bouquet garni
2 branches de céleri
Poivre
2 oignons
1 poignée de petits pois surgelés
Huile d’olive
1 càc de sauce piquante
1 l de bouillon de bœuf
4 gousses d’ail
Sel
