Riz au lait au caramel beurre salé: un dessert exquis et alléchant

Name: Riz au lait au caramel beurre salé: un dessert exquis et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc d’extrait de vanille; 150 g de riz à grains ronds; 1 càs d’eau; 1 l de lait entier; 20 g de beurre salé; 225 g de sucre; 10 cl de crème fraîche liquide

Sonia

22 juillet 2022

Desserts, Recettes

Pour faire plaisir à toute la famille, préparez ce magnifique dessert en quelques gestes faciles. Le riz au lait au caramel beurre salé est sensationnel. C’est un dessert exquis, alléchant et très bon. Vous serez conquis par cette merveille. Je vous attends en cuisine pour la réaliser. Vous pouvez ensuite servir votre dessert dans des verrines comme je l’ai fait ou bien dans un plat en verre.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ càc d’extrait de vanille
150 g de riz à grains ronds
1 càs d’eau
1 l de lait entier
20 g de beurre salé
225 g de sucre
10 cl de crème fraîche liquide

Préparation

Comment faire le riz au lait au caramel beurre salé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.