Omelette aux pommes de terre aux poivrons et au chorizo: un menu goûteux et appétissant

Name: Omelette aux pommes de terre aux poivrons et au chorizo: un menu goûteux et appétissant
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 chorizo; 1 poignée de petits pois; 3 poivrons de piquillo; ½ oignon; 1 petit poivron vert; 6 œufs; 2 grosses pommes de terre; Huile d'olive; Sel

Sonia

28 juillet 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 162 avis

Préparez votre omelette en suivant cette recette simplissime! Votre menu sera appétissant et goûteux. C’est un plat plein de saveur. L’omelette aux pommes de terre aux poivrons et au chorizo est fabuleuse. Elle plaira beaucoup à vos convives. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 chorizo
1 poignée de petits pois
3 poivrons de piquillo
½ oignon
1 petit poivron vert
6 œufs
2 grosses pommes de terre
Huile d’olive
Sel

Préparation

Comment faire l’omelette aux pommes de terre aux poivrons et au chorizo?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.