Voici la recette du rougail saucisses réunionnais. Un plat épicé et succulent qui ravira toutes les papilles. Ce menu plein de saveur est excellent pour un déjeuner du dimanche ou un repas de fête. Il est tellement bon et alléchant. Pour réussir sa préparation, suivez bien mes instructions. Votre plat sera d’une bonté spectaculaire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
4 tomates
6 gousses d’ail
1 càc de curcuma
Thym
6 saucisses fumées
Laurier
1 piment oiseau
4 oignons
Huile d’olive
Sel
Poivre