Pour résoudre le dîner, préparez cette recette gourmande! Toute la famille l’appréciera. Le rouleau de poulet au jambon aux tomates et à la mozzarella est irrésistible. Ce plat coloré et savoureux apportera de la joie à votre table. Il est tellement délicieux. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 tomates
30 g de basilic
100 g de mozzarella
100 g de tranches de jambon cru
1 poitrine de poulet
Poivre
Sel
3 cl d’huile végétale
Préparation
Comment faire le rouleau de poulet au jambon aux tomates et à la mozzarella?
Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre les tranches de jambon cru sur du film étirable.
Découper le poulet en deux et les aplatir avec le maillet à viande.
Les disposer sur le jambon.
Saler et poivrer.
Sur l’un des bords, disposer en alternance des tranches de tomate, de mozzarella et du basilic.
Enrouler la préparation sur elle-même.
Placer le rouleau sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Badigeonner d’huile et enfourner pour environ 35 minutes.
Servir le rouleau de poulet au jambon aux tomates et à la mozzarella.
