J’ai ici une recette parfaite pour vos apéritifs. Ce sont des rouleaux d’aubergines farcis au Philadelphia et au pesto de pistache. Leur garniture est très savoureuse. Cette méthode de préparation des aubergines les rendra très invitantes. Vos convives seront impressionnés par la bonté de ces rouleaux. Préparons-les ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 3
Ingrédients
200 g de Philadelphia
1 aubergine moyenne
Chapelure
1 càs de pesto de pistache
Huile d’olive
150 g de jambon cuit
Sel
Poivre
Parmesan râpé
