Saumon poêlé à la sauce tomate et aux fines herbes: un plat léger et goûteux

Name: Saumon poêlé à la sauce tomate et aux fines herbes: un plat léger et goûteux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 tomates; Jus d’1 citron; 1 oignon; 4 filets de saumon; Poivre; Sel; 2 gousses d’ail hachées; 4 càs d’huile d’olive; 1 càc de gros sel; 1 càs de persil haché; 1 càs de basilic haché

Sonia

2 décembre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 145 avis

J’adore ce menu succulent. Il est sain, léger et plein de goût. Le saumon poêlé à la sauce tomate et aux fines herbes est excellent pour un repas en famille ou entre amis. C’est un plat super bon. Je l’ai enrichi de condiments simples et peu coûteux. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 tomates
Jus d’1 citron
1 oignon
4 filets de saumon
Poivre
Sel
2 gousses d’ail hachées
4 càs d’huile d’olive
1 càc de gros sel
1 càs de persil haché
1 càs de basilic haché

Préparation

Comment faire le saumon poêlé à la sauce tomate et aux fines herbes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.